クラブM 初田社長との対談

「楽しそうだなぁって思ったし、夜の世界は、やり方次第でまだまだ可能性はあるからね」

クラブMは、今、銀座で一番有名なお店と言っても過言ではないのです。

なぜなら、北川景子さん主演でドラマにもなった筆談ホステスの斉藤理恵さんが在籍されていたお店で、現在は、魔女達の22時やファッション雑誌EDGE STYLE(エッジ・スタイル)に出演しているこちらも筆談ホステスの早乙女由香さんが現在在籍されているお店だからなのです。

そんな有名店の初田社長には、クラブMのこれからの展望と経営理念を包み隠さず語ってもらった。

オープンまでの経緯

サイプリ クラブMをオープンするまでの経緯をお聞かせ下さい。

初田社長 私は、もともと、某大手広告代理店に勤めていて、毎夜、毎夜、銀座で飲んでいただけで、銀座の黒服として働いていたわけじゃないんだよね。
だから、最初は、なんだか楽しそうだなぁって思ったし、夜の世界は、やり方次第でまだまだ可能性はあるから、投資的な意味を込めて、4年前にお店をオープンしちゃったって感じかな。

サイプリ 経験がないということですから、オープンしてから、大変なことが沢山あったのではないですか?

初田社長 ん~~。あったのかもしれないけど、常に前向きに楽しく生きてきたからそんなに大変と感じたことはなかったね。

サイプリ 夜のお店の経営も、昼間の会社の経営もさほど、変わりはないということでしょうか?

初田社長 もちろん違いはあるかと思うけど、私の経営方針は、昼の世界も夜の世界も関係なかったということかもしれないね。

クラブM初田社長

経営とはコミュニケーション

クラブM初田社長

クラブM初田社長

サイプリ では、経営方針をお聞かせください。

初田社長 数字的管理はあんまりしなくて、どちらかと言うとどんぶり勘定な感じかな。お金を支払うお客様の利益、働くホステスの利益、お店の利益のバランスをきっちり取ることかな。 このバランスさえ崩さなければいいだけだよ。だから難しくないよ。

サイプリ 社長が言われるとすごく簡単そうに聞こえますが、現在の銀座は、有名店と言われ一世を風靡したお店が続々と閉店していっている状況ですから、やはり、そんなに簡単な事ではないのではないかと感じます。お客様の利益、働くホステスの利益、お店の利益についてもう少し詳しく教えていただけますか?

初田社長 お客様の利益というのは、支払うお金よりもいい思いしたなぁと感じていただけるということ。 働くホステスの利益というのは、自分の能力に見合った形で自分にプラスとなるものがもらえること。 お店の利益というのは、お店として、儲かっているかどうかということ。

サイプリ このバランスをとることが難しくて、どのお店も、行き詰ってしまうのではないかと思いますが、そんなに簡単なことなのでしょうか。是非、方法を教えてください。

初田社長 やっぱり、何よりもバランスをとるためにはコミュニケーションだよ。 お客様としっかり話せば、満足度がわかる。女の子としっかり話せば、これまた満足度がわかる。 そうでしょ。 実に簡単なことだね。

心の強さは、多少のハンデも補うことができる

サイプリ 次に、初田社長は、銀座のほかの店舗では敬遠するような聴覚障害のある女性を、ホステスとして採用されていますがどうしてなのでしょうか?

初田社長 『どうして?』って、それは、斎藤理恵も、早乙女由香もクラブMにとってホステスとして戦力になると考えたからだよ。

サイプリ ホステスにとって、会話がスムーズにいかないのは、戦力という面ではマイナス点となってしまいますが、どこを見て戦力となると考えたのですか?

初田社長 二人とも、持っている心の力が強い。普通の子は、ちょっと嫌なことがあれば簡単に辞めちゃう子も沢山いるけど、彼女たちは、この世界で生きて行こうという気持ちも全然違うがら、ちょっとやそっとじゃビクともしない。この気持ちがあれば、会話が少し位、不自由でも大したハンデじゃない、それに2人とも綺麗だしね。即戦力だよ。

新規のお客様の開拓は私の仕事

サイプリ クラブMのホステスさんは、ゼロヘルプから入っても、頑張れば自分のお客様を持つことができると聞きましたが、それは係制(永久指名制)ではないということですか?

初田社長 うちは、列記としたクラブだから係制(永久指名制)だよ。
サイプリ では、お客様を持っている女性の入れ替わりが早いということですか?

初田社長 いやいや、うちは、入れ替わりは他と比べて、遅い方だと思う。

サイプリ そうなると、お客様を持つことは、出来ないかと思うのですが・・・。

初田社長 それは、お客様の新規開拓を私自身でしているから、頑張っている子には、私のお客様をどんどん分けてあげることで係を持たせてあげることができるんだよ。

サイプリ お客様の新規開拓はそんなに簡単なことではないかと思うのですが…?

初田社長 元々、広告代理店にいたこともあって、昼間の人脈はかなり多いのと、様々な組合の会合や、政治家などのパーティーにも多数出席するから、成功者のと出会いは事欠かないんだよ。

変な癖が付いている経験者よりも、未経験で素直な子がいいね。

サイプリ 求人条件にある、お給料が日給12000円~とありますが、こちらは、頑張り次第ではあがったりするのでしょうか?

初田社長 もちろんだよ。そうでなきゃ、やりがいがないでしょ。

サイプリ ちなみにクラブMは、経験者と未経験者の割合はどのくらいですか?

初田社長 数えたわけじゃないから、正確じゃないけど半々くらいかな。

サイプリ 未経験の方の割合がずいぶん多いですね。

初田社長 そうだね。キャバクラとかで、変な癖が付いちゃっている経験者よりも、未経験で素直な子の方が伸ばしやすいところがあるからね。

サイプリ キャバクラで働くと、どのような癖がついてしまうのでしょうか?

初田社長 いっぱいあるけど、一番が接客方法だね。キャバクラは、マンツーマンだから、チームワークでお客様を楽しませる接客のクラブとは違うから、馴染むまでに未経験よりも時間がかかることが多い。

もっともっと沢山の人達と出会っていきたいし、出会っていって欲しい

サイプリ 最後にお伺いいたします。今後の展望などを教えて下さい。

初田社長 まず、クラブMで働いてくれる子達で、メディアに出て行きたい子がいるなら、私の人脈を使ってどんどん出していきたいね。

サイプリ メディアというのは、テレビや雑誌のことですか?

初田社長 そうだよ。斎藤理恵や早乙女由香の様にね。

サイプリ すごいことじゃないですか。有名になりたい子にもお勧めなお店ですね。

初田社長 私ができることなら、なんでも力になってあげたいし、クラブMを拠点にして、もっともっと沢山の人たちと出会っていきたいし、みんなにも様々な出会いを提供していきたいね。

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採用条件
営業時間:20時から24時まで
勤務時間:20時から終電
経験:不問
給料:日給12000円~
求人応募条件:18歳以上(高校生不可)なら週2、3からでもOK
ノルマ:なし
強制ヘアメイク:なし 

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電話03-6280-6264(午前11:00~午前3:00)

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